Tortilla

Wykonanie

Dziś dzień przysporzył mi wiele niespodzianek i zaskoczeń ale oczywiście pozytywnych. Byłam bardzo zalatana ale na szczęście znalazłam czas na wycieczkę rowerową dzięki której oderwałam się od wszystkiego. Wieczorem wymarzona kolacja z mężczyzną mojego życia :) Wracając do dania przedstawionego w tytule mogłoby się wydawać, że to ohydny fast-food. Nic bardziej mylącego :D
Składniki:
- tortilla gotowa ( lub robimy sami z mąki i wody )
- pomidor
- papryka
- cebulka
- ogórek świeży
- pierś z kurczaka
- przyprawa gyros lub shoarma
- łyżeczka oliwy
Przygotowanie:
Kurczaka smażymy na oliwie. Wszystkie warzywka kroimy w paski. Układamy na środku tortilli, żeby dobrze się zawijało. Warzywa i kurczaka na naszym placku polewamy sosem ( można użyć gotowych lub samemu zrobić np. czosnkowy z jogurtu i rozgniecionego czosnku ). Zawijamy naszą tortille w folie aluminiową tak, żeby góra była odsłonięta. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na kilka minut aby wszystko się podgrzało.
Gotowe :)