Wykonanie
Składniki:2
marchewki,pokrojone w kostkę1
pietruszka,pokrojona w kostkę1 spore udko3/4 szklanki
ryżu1
liść laurowyziarenko
ziela angielskiegopieprz,
sól do smaku3 łyżki
śmietany 12%1 pęczek
koperkuUdko zalej ok 2 l
wody,dodaj warzywa,
liść laurowy,
ziele angielskie,
sól i
pieprz. Całość gotuj przez ok. 45 minut.Z
bulionu wyjmij
ziele angielskie,
liść laurowy i udko. Dodaj
ryż,gotuj ok 10 minut.
Koperek posiekaj i dodaj do zupy.
Śmietanę przełóż do miseczki,dodaj łyżkę zupy.Wymieszaj i wlej do garnka z zupą.Całość gotuj jeszcze przez chwilę.
