Chlebek bananowy - bardzo prosty

Wykonanie

Pyszny,,aromatyczny i ta chrupiąca skórka mmm ^.^
Nie ma nic lepszego,,przynajmniej na dzisiaj :P
Będziesz potrzebować:
2 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3-4 banany rozgniecione widelcem
1/2 szklanki margaryny w temp pokojowej(lub masła)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki groszków czekoladowych lub drobno posiekanej gorzkiej czekolady
Piekarnik nastawiamy na 175 stopni,blaszkę do pieczenia lekko smarujemy masłem lub oliwą.
Do miski wrzucamy margarynę z cukrem i miksujemy około 3 minuty. Dodajemy jajka i miksujemy aż się wszystko połączy. Następnie dodajemy banany i miksujemy jeszcze przez około 2 minuty.
Gdy składniki ładnie nam się połączą dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Teraz odkładamy mikser,bierzemy drewnianą łyżkę i mieszamy,dodajemy czekoladę, i jeszcze raz wszystko mieszamy.
Ciasto przekładamy do foremki i pieczemy przez około godzinę.( Do tak zwanego 'suchego patyczka')
Wyjmujemy na kratkę, studzimy.
Prawda,że proste :)