Wykonanie
Przepis na muffinki dostałam od Siostry, więc nie mogłam z niego nie skorzystać :)Ostatnio muffinki są bardzo popularne. Ilość ich wykonania i kombinacji
smakowych jest oszałamiająca. Ja na pewno nie poprzestanę na tych jednych jeżeli chodzi o smak, bo wiem, że każdy jest wart spróbowania i Was także do tego zachęcam.
Póki co intensywnie poszukuję nowych pomysłów, inspiracji.. Zarówno jeżeli chodzi o smak jak i o wykończenie :)Składniki:– 3
banany– 2
jajka– 1,5 szkl.
mąki– 0,5 szkl.
cukru– 1 łyżeczka
proszku do pieczenia– 0,5 łyżeczki
sody oczyszczonej– 50g
margaryny– 50g
masła– 0,5 tabliczki
czekoladyPrzygotowanie:*
Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy
jajka i roztopione
masła, mieszamy.*
Mąkę,
sodę i
proszek do pieczenia mieszamy z
cukrem i wszystkie suche składniki dodajemy do mokrych.* Całość mieszamy dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji.* Na koniec do masy dajemy pokrojoną w kostkę
czekoladę.* Pieczemy w 170 st. przez 30 minut.
Banan i
czekolada ? Para idealna :)
Zachwycają smakiem i wyglądem. Ja posypałam je
cukrem pudrem, ale Wy możecie udekorować muffinki na swój wybrany sposób. Zachęcam do pichcenia i dzielenia się swoimi kulinarnymi cudeńkami.Kategorie:
