14 SANTE znaczy zdrowie - Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym

Wykonanie

Dzisiaj zdrowa propozycja na obiad. Klopsiki z fileta z dodatkiem otrębów. Idealna alternatywa dla tradycyjnego mielonego.
Składniki :
* 2 mielone filety z kurczaka bądź z udek kurczaka
* jajko
* cebula
* ząbek czosnku
* 4 łyżki otrębów pszennych Sante
* różowa sól himalajska Sante , pieprz
* pół kubeczka jogurtu naturalnego
* koperek
Przygotowanie :
Do mięsa dodać startą na tarce o drobnych oczkach cebulę oraz czosnek. Wymieszać z jajkiem i przyprawić. Rozgrzać patelnię, obsmażyć na złoty kolor bez tłuszczu, lekko podlać wodą. Zagotować. Wymieszać jogurt z łyżką wody spod klopsików. Wlać na patelnię i zagotować. Trwa to chwilkę. Pilnować żeby jogurt się nie zważył. Posypać koperkiem.
Zapraszam na stronę sklepu Sante
0raz na FB Sante