Revani

Wykonanie

czyli szybkie i łatwe ciasto z kaszy manny rodem z Turcji.
Składniki:
Ciasto: jaja 3
cukier 1 szklanka
jogurt naturalny 1 szklanka
olej 1 szklanka
kasza manna 1 szklanka
mąka 1 szklanka
wanilia 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
wiórki kokosowe do dekoracji
Sos: cukier 1 szklanka
woda 1 szklanka
sok z cytryny 1-2 łyżki
Wykonanie:
Jaja zmiksować z cukrem.
Dodać kaszę,
jogurt, mąkę z proszkiem do pieczenia,
olej i wanilię. Zmiksować do połączenia składników.
Wlać masę do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Upiec w temperaturze 180 stopni przez ok. 50 minut. W tym czasie zagotować cukier z wodą i sokiem z cytryny.
Gotowe ciasto pokroić. Polać letnim sosem. Udekorować.