Kiełbaski z grilla

Wykonanie

Składniki:
białe kiełbaski (cienkie) 6
oliwa
oliwki 6
Sos: czosnek 4 ząbki
sól
keczup (ok. 1/2 szklanki)
bazylia
pieprz świeżo mielony (kolorowy)
papryka ostra mielona
Wykonanie:
Czosnek obrać, rozgnieść i rozetrzeć z solą. W miseczce wymieszać dokładnie z keczupem, bazylią, papryką i pieprzem.
Kiełbaski zwinąć w ślimaczki, w środek włożyć po oliwce, nadziać na patyczki i posmarować oliwą. Podpiec na grillu. Następnie posmarować sosem i piec nadal, przewracając aż się zrumienią.
Podawać z ulubionym pieczywem i np. sosem tzatziki.