Wykonanie
Obiad na szybko, czyli remanent w lodówce.Smacznie i po swojemu.
Makaron w sosie z
pomidorów :)czas przygotowania: ok 30 mindanie dla 4 osóbSKŁADNIKI:- pół paczki
makaronu (dowolnego)- 5
pomidorów- pół kostki
szynki drobiowej- pół
papryki- 5 ząbków
czosnku (ale tu ilość jest dowolna)- łyżka
jogurtu naturalnego-
pieprz ziołowy-
przyprawa gyros oraz grillowa pikantna-
bazylia,
majeranek-
żółty ser wiórki lub zetrzeć do posypania-
kostka rosołowa
Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 11 min,
potem odcedzamy
Pomidory nacinamy i zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 5 min, w
między czasie kroimy w kostkę
cebulę i
paprykę,
pokrojoną
paprykę wrzucamy na patelnię i podsmażamy, wrzucamy
czosnek
kroimy
szynkę w kostkę, wrzucamy na patelnię łącząc z
papryką i
cebulą, dodajemy
przyprawy
pomidory obieramy ze skórki, i miksujemy blenderem
paprykę,
cebulę,
szynkę przerzucamy do garnka, dodajemy rozpuszczoną we wrzątku
kostkę rosołową i zmiksowane
pomidory oraz łyżkę
jogurtu
na koniec wrzucamy
makaron i gotujemy wszystko ok 10 min.
SMACZNEGO!!!
