ßßß Cookit - przepis na Pierś kurczaka z ziemniakami z parowaru

Pierś kurczaka z ziemniakami z parowaru

nazwa

Wykonanie

Dziś prosty przepis na szybki obiad :) Miało być trochę więcej kolorów, ale oczywiście niektóre składniki zostały w lodówce :D
Najczęściej osoby wchodzące do mnie na bloga przez google, szukają właśnie pomysłu na piersi z kurczaka, filetu z piersi w parowarze :) I w sumie najwięcej tego rodzaju mięsa u mnie, bo i najczęściej go jadam :)
Składniki :
filet z piersi kurczaka
2 ziemniaki
4 mini marchewki
listki sałaty Pak Choi
2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawy :
do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem
pieprz ziołowy
papryka słodka
imbir
świeży estragon
czosnek granulowany
Filet z piersi myjemy, odsączamy wodę i oczyszczamy. Kroimy na małe kawałki. Polewamy 2 łyżkami oliwy z oliwek i obtaczamy w niej mięso. Posypujemy pieprzem ziołowym, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, imbirem i świeżym estragonem. Piersi kurczaka odstawiamy na bok.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry, po czym obsypujemy ziołami i przyprawami do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem. Marchewki myjemy i obieramy. Mięso układamy na folii aluminiowej na 1 poziomie parowaru, ziemniaki również na kawałkach folii na 2 poziomie. Urządzenie włączamy na 25 min.
Na 12 minut przed końcem, dokładamy na 2 poziom marchewki mini. Sałatę Pak Choi myjemy.
Gdy parowar się wyłączy, nakładamy wszystko na talerz :) i dekorujemy sałatą Pak Choi.
Czekam na Wasze komentarze oraz uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało.
Pozdrawiam i smacznego.
Adam
Źródło:http://parowarfaceta.blogspot.com/2015/04/piers-kurczaka-z-ziemniakami-z-parowaru.html