ßßß
Najczęściej osoby wchodzące do mnie na bloga przez google, szukają właśnie pomysłu na piersi z kurczaka, filetu z piersi w parowarze :) I w sumie najwięcej tego rodzaju mięsa u mnie, bo i najczęściej go jadam :)
Składniki :filet z piersi kurczaka2 ziemniaki4 mini marchewkilistki sałaty Pak Choi2 łyżki oliwy z oliwekPrzyprawy :do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzempieprz ziołowypapryka słodkaimbirświeży estragonczosnek granulowany
Filet z piersi myjemy, odsączamy wodę i oczyszczamy. Kroimy na małe kawałki. Polewamy 2 łyżkami oliwy z oliwek i obtaczamy w niej mięso. Posypujemy pieprzem ziołowym, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, imbirem i świeżym estragonem. Piersi kurczaka odstawiamy na bok.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry, po czym obsypujemy ziołami i przyprawami do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem. Marchewki myjemy i obieramy. Mięso układamy na folii aluminiowej na 1 poziomie parowaru, ziemniaki również na kawałkach folii na 2 poziomie. Urządzenie włączamy na 25 min.
Na 12 minut przed końcem, dokładamy na 2 poziom marchewki mini. Sałatę Pak Choi myjemy.Gdy parowar się wyłączy, nakładamy wszystko na talerz :) i dekorujemy sałatą Pak Choi.
Czekam na Wasze komentarze oraz uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało.Pozdrawiam i smacznego.Adam