Wykonanie
30 dag
filetów śledziowych (
matjasy),2
banany,1 mała
kapusta pekińska,2 łyżki
rodzynek,1 łyżeczka łagodnej
przyprawy chiliSOS4 łyżki
majonezu,2 łyżki
śmietany 22-procentowej,
sól,
cukier,
pieprzŚledzie moczyć w wodzie gazowanej około 30 min, a następnie sączyć i pokroić w cienkie paseczki.
Banany obrać i pokroić w plasterki.
Kapustę umyć i cienko po- szatkować.
Rodzynki umyć i osączyć. Wszystkie składniki połączyć i przyprawić
curry.Przygotować sos:
majonez połączyć ze
śmietaną, doprawić
solą,
pieprzem, szczyptą
cukru i wymieszać.
Sałatkę polać sosem i wstawić do lodówki na 1 godz.