Zupa z czerwoną soczewicą i kapustą :)

Wykonanie

Gęsta,pożywna i smaczna zupa,w sam raz na jesienno-zimowe obiady.
1/2 - 3/4 szkl.czerwonej soczewicy
1/4 główki małej kapusty - drobno kroję
4 nieduże marchewki - kroję w półplasterki
1 żółta i 1 czerwona papryka - kroję w kostkę
kawałek selera -ścieram na grubej tarce
1 por - kroję w półplasterki
2 średnie ziemniaki - kroję w kostkę
natka pietruszki
sól,majeranek,oregano
odrobina oliwy
Warzywa,poza ziemniakami,zalewam 2 l wody i gotuję ok.10 min.Dodaję soczewicę i ziemniaki i gotuję do miękkości składników.Dodaję przyprawy i natkę pietruszki oraz oliwę.Zamiast oliwy można użyć wywaru warzywnego i w nim gotować warzywa.Smacznego!!!