ßßß Cookit - przepis na Sos do sałaty :)

Sos do sałaty :)

nazwa

Wykonanie

Wspomnienie dzieciństwa-zielona sałata z tym właśnie sosem była moim ulubionym dodatkiem do drugiego dania.Pasuje w zasadzie do większości mięs,a do tego młode ziemniaczki z koperkiem...pycha,polecam:)
główka sałaty masłowej - z tym rodzajem sałaty smakuje najlepiej
ok.100 ml śmietany
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżeczka łagodnej musztardy
cukier do smaku - sos powinien być słodkawy
ewentualnie odrobina soli i pieprzu - ja zazwyczaj pomijam,wystarcza musztarda
mała szczypta kwasku cytrynowego lub kilka kropli cytryny
świeży koperek lub natka pietruszki drobno posiekana
Sałatę płuczę i odsączam,rwę na małe kawałki.Jajka drobno kroję,śmietanę,mieszam z musztardą,przyprawami,natką lub szczypiorkiem,dodaję jajka,mieszam i sosem zalewam sałatę.Smacznego!!!
Źródło:http://agusiowegotowanie.blogspot.com/2013/06/sos-do-saaty.html