ßßß Cookit - przepis na Lunchbox 4

Lunchbox 4

nazwa

Wykonanie

Dziś proponuję Wam kolejną wersję lunchu na wynos. Tym razem z kaszą jaglaną i serem typu bałkańskiego/feta.
Pamiętajcie, że zawsze warto poświęcić pół godziny wieczorem, aby następnego dnia mieć w szkole/pracy smaczny, domowy posiłek. Uwielbiam mieć coś pysznego w moim różowym pudełku! Zamiast kilku zapychających bułek z szynką i serem fajnie jest zjeść coś innego - najlepiej co innego każdego dnia :)
Składniki:
pół szklanki kaszy jaglanej (nieugotowanej)
4 suszone pomidory z oliwy
garść zielonych oliwek
pół zielonego ogórka
gruby plaster sera typu feta, bułgarskiego, sałatkowego - słonego, białego sera :)
dwa plasterki szynki drobiowej
Kaszę gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
Pomidory, ogórka i szynkę kroimy w kostkę. Ser kruszymy w palcach, a oliwki kroimy na plastry.
Mieszamy wszystkie składniki i gotowe!
Dodatkowo warto wziąć marchewkę pokrojoną w słupki. Jest lepszym rozwiązaniem niż uleganie słodkim zachciankom, które są wynikiem nudzenia się na zajęciach :)
Źródło:http://rozgardiaszkuchenny.blogspot.com/2014/03/lunchbox-4.html