Wykonanie
Zawsze robię ją na dwa dni, bo uważam, że na drugi dzień jest jeszcze lepsza, pasuje do większości dań obiadowych
1 mała główka
czerwonej kapusty1 duża fioletowa
cebula1 średnie
jabłko2 łyżki
soku z cytryny2 łyżki
jogurtu naturalnego3 łyżki
majonezusól,
pieprz0,5 łyżeczki
cukru pudru (jeśli całość wyszła za kwaśna)
Kapustę pozbawiamy głąbka, kroimy na mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do
mięsa na tych największych oczkach,
cebulkę siekamy drobno,
jabłko ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy
sok z cytryny,
przyprawy i
sos majonezowo -
jogurtowy, mieszamy dokładnie.
