Wykonanie
Ten dzień był naprawdę wyjątkowy - w Poznaniu po raz trzeci odbyła się akcja Master Chefs 4 Dogs ! Pomysłodawcą całego zamieszania jest Marcin Kaczmarek-Pielin, ideą eventu jest pomoc pobliskim schroniskom dla zwierząt, które oczywiście są sprawdzone i godne zaufania. O co w tym wszystkim chodzi? Kucharze znani z programów telewizyjnych takich jak Hell's Kitchen, Master Chef i Top Chef, a także znakomici kucharze nie uczestniczący w takich programach przygotowują dla Was pyszny posiłek (ilość jedzenia zwala z nóg, a wszystkie produkty pochodzą od sponsorów, których z akcji na akcję jest coraz więcej!). Co musicie zrobić? Przyjść we wskazane miejsce z dobrym humorem, uśmiechem a także swoim czworonożnym pieszczochem, jeśli go macie i podarować na rzecz schroniska potrzebne dary - karmę, zabawki, smycze, obroże,
leki. W zamian otrzymujecie talon, który upoważnia do częstowania się pysznymi potrawami - nikt nikomu nie wylicza, nie sprawdza, jecie to, na co macie ochotę i w nieograniczonych ilościach. Dań jest tak dużo, że kompletnie nie dałam rady spróbować wszystkiego, choć prosiłam o naprawdę małe, degustacyjne porcje.Podczas tej edycji gotowali : Marcin Kaczmarek-Pielin (uczestnik 2 edycji Master Chef'a),
Kasia Rajkiewicz (finalistka 1 edycji Hells' Kitchen),
Patryk Dziamski, Agata Gawrońska (uczestniczka 1 edycji Hell's Kitchen), Diana Volokhova (finalistka 2 edycji Master Chef'a), Patrycja Wąsiakowska (uczestniczka 2 edycji Top Chef), Arkadiusz Klimkiewicz (uczestnik 1 edycji Hell's Kitchen), Monika Dąbrowska (uczestniczka 2, obecnej edycji Hell's Kitchen),
Kuba Korczak, Roman Kosmalski, Dawid Wysocki, Paweł Kibart (uczestnik 2 edycji Top Chef'a) i Dawid Łagowski. Byliście świetni!Jak pewnie pamiętacie, podczas poprzedniej edycji MC4D gotowałam razem z nimi. Dziś przyszłam jako gość i zostałam mega miło zaskoczona ciepłym przywitaniem przez wszystkich już od samych drzwi - uściski, buziaki, -co słychać? - co u Ciebie? - zakładaj kitel i dawaj do nas! Marcin od razu przedstawił mnie kucharzom, których jeszcze nie znałam, a
Patryk zadbał momentalnie o zapełnienie mojego stolika pysznymi daniami. Wiele wspólnych zdjęć, cudowny czas, do zobaczenia! <3

Z
Kasią Rajkiewicz,
Patrykiem Dziamskim i Agatą Gawrońską

Z Arkiem Klimkiewiczem i naszymi ,małymi' chochelkami :)

Z Dianą Volokhovą, a w tle czarny
Kuba Korczak, Paweł Kibart i kawałek Moniki Dąbrowskiej

Z Dianą Volokhovą i
Patrykiem Dziamskim

Z
Kasią Rajkiewicz i Agatą Gawrońską

Z Moniką DąbrowskąWybór dań był naprawdę ogromny, nie dałam rady spróbować wszystkiego, choć potrawy prezentowały się naprawdę pysznie. Dziś gościom zaproponowano : omlet ze
ślimakami, pierogi ze
ślimakami, deskę
serów, deskę
wędlin, penne z pesto lub
masłem szałwiowym i
cukinią, zupę z dyni, zupę
pomidorową, zupę
serową, zupę z fioletowej
marchwi, ragout z jelenia z
kurkami i
buraczkami, deski z kanapkami i różnymi pastami,
owocami i jadalnymi kwiatami, a na deser ciasto
dyniowe z kremem marcepanowym.Spróbowałam dwóch zup - serowej i pomidorowej, ragout z jelenia i ciasto
dyniowe. Pyszności. :)

Zupa pomidorowa

Ragout z jelenia z
kurkami i
buraczkami
Ragout part 2 :)

Zupa serowa

Ciasto
dyniowe z kremem marcepanowym

Przykładowy talerz przekąsek dla gości

Deska
serów
Deska
wędlin
Sałatka z
rukolą
Deska z kanapkami

Deska
serów
Deska z kanapkami


Deska
serów
Deska z kanapkami
Sałatka ziemniaczana z 3 rodzajów
ziemniaków
Deska z kanapkami

Deska z kanapkami

Deska
serów
Sos do placów z
kaszy gryczanejWY TEŻ MOŻECIE POMÓC SCHRONISKU DLA BEZDOMNYCH ZWIERZĄT W GAJU!KLIK!Na dole strony znajdziecie numer
konta bankowego, na które można wpłacać pieniążki i dzięki temu pomóc. :)