Coś na szybko :Hot-dogi w czosnkowej bułce

Wykonanie

Nie jestem raczej za śmieciowym jedzeniem im więcej warzyw , czystego mięsa i mniej zapychaczy tym lepiej .
No ale wiadomo czasem ma się ochotę na bułę w tym wypadku hot-doga . Ale , ale parówki...i tu się zaczyna problem znaleźć takie które składają się z mięsa bo jeżeli ma ochotę na soje to kupuję kotlety sojowe prawda? Więc zawsze patrzcie na skład bo jak to różni ludzie powtarzają przy kebabie"człowiek nie królik warzyw jeść nie musi" po czym ostentacyjnie wywalają warzywa do kosza a zajadają się MOM'em z soją.A to raczej do mięsa nie należy ;)
Kiedy poznałam ta banalnie prostą potrawę?W dzieciństwie kupowaliśmy bułkę wrocławską wydrążaliśmy w niej dziurę wkładaliśmy parówkę i zalewało się to ketchupem a wszystkie dzieciaki były w niebo wzięte a jak u was zaczyna się historia "gorącego psa"? . Niestety bułek nie piekłam tym razem ani nie robiłam parówek ale... już niedługo wrzucę przepis na hot-dogi w cieście oraz przepis na parówki domowe niech się tylko zbiorę do obrabiania zdjęć :) I teraz pytanie do was zakupiłam nasiona Stevi czy ktoś z was już ją wyhodował lub hoduję ? Jeśli tak to proszę o podpowiedzi dotyczące tej magicznej roślinki no i co o tym sądzicie czy takie niepozorne zioło zastąpi nam cukier i wybawi ze zbędnych kalorii ?
Składniki na 1 hot doga:
bułka czosnkowa
parówka
kawałek papryki
ogórek konserwowy
musztarda Dijon
ketchup
ser żółty gouda plasterek
dużo pietruszki
podsmażana cebulka
Wykonanie:
Nic prostszego bułkę kroimy , smarujemy musztardą , cebulkę podsmażamy na oliwie do zrumienienia , parówkę i ser układamy w bułce podgrzewamy w mikrofali przez 30 sec. Warzywa kroimy na cienkie paski i plasterki , pietruszkę siekamy. Wszystko nakładamy na bułkę dekorujemy ketchupem . Do hot doga można włożyć również posiekaną kapustę , pomidory i świeże warzywa.
Jeżeli nie jecie pieczywa zawińcie to w omlet i zamiast parówki użyjcie kiełbaski drobiowej lub zmielonego mięsa z rosołu .
I "parówy"pamiętajcie patrzcie na skład minimum 80% jak najmniej dziwnych i niezrozumiałych nazw , glutaminianu sodu , wzmacniaczy , spulchniaczy itp itd
Dodaję do akcji nożownika ;)