Cykoria zapiekana z mięsem i serem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
cykoria 4 sztuk
mięso mielone drobiowe 500 gramów
groszek mrożony 100 gramów
cebula 1 sztuk
jajka 1 sztuk
ser feta 150 gramów
bulion drobiowy 0,5 szklanek
oliwa 2 łyżek stołowych
tłuszcz według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Opłukane cykorie przekroić na pół i usunąć głąbiki. Ze środka kolby wyjąć kilka listków i posiekać. Oczyszczoną cebulę również posiekać i zeszklić na oliwie razem z posiekanymi listkami cykorii, dodać mięso, doprawić solą oraz pieprzem. Smażyć 10 minut i lekko ostudzić. Groszek przelać na sicie wrzątkiem i osaczyć. zawartość patelni wymieszać z serem i groszkiem, dodać jajko i wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farszem napełnić połówki cykorii. Ułożyć je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i podlać bulionem. Zapiekać 30 minut w 180 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: