Kolorowy makaron z maszynki

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 400 gramów
jajka 4 sztuk
sól 1 szczypta
woda według uznania
puree ze szpinaku według uznania
sok z buraków według uznania
sok z marchwi według uznania
Wykonanie:
Z przesianej maki, jajek, szczypty soli i odrobiny wody wyrobić gładkie ciasto na makaron. Zielony kolor uzyska się, gdy dodasz do niego puree ze szpinaku, czerwony - sok z buraków, żółty - sok z marchwi. Ciasto rozwałkować porcjami na cienkie placki i lekko przesuszyć. Makaronowe wstążki wycinać maszynką do makaronu i układać na lnianej ściereczce. Lekko przesuszony makaron gotować al dente w dużej ilości osolonego wrzątku, odcedzić i przelać zimna wodą.
Uwagi:
sok z buraków można zastąpić koncentratem pomidorowym.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy mączne weg.
Potrawy z Makaronem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: