Błyskawiczne minestrone

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
marchewka 3 sztuk
cukinia 1 sztuk
fasola Jaś 200 gramów
bulion warzywny 1,5 litrów
kapusta włoska według uznania
koncentrat pomidorowy 2 łyżek stołowych
makaron krótkie rurki 200 gramów
pesto 4 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczoną fasolę wieczorem namoczyć i pozostawić na noc. Rano ugotować do miękkości. Oczyszczone marchewki i cukinię pokroić w plasterki. Warzywa w rondlu zalać gorącym bulionem i gotować 13 minut. Opłukane kilka ilości kapusty podzielić na drobne kawałki i dodać do zupy razem z koncentratem i ugotowana fasolą. Makaron gotować w osolonej wodzie 10 minut. Odcedzić i wrzucić do zupy. Całość gotować jeszcze 5 minut. Przyprawić do smaku i podawać z pesto.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Zupy
Zupy weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: