Sałatka bułgarska

Wykonanie

"Są trzy rzeczy, które kobieta może zrobić z niczego: kapelusz, sałatka i scena małżeńska."
Mark Twain
Jest taki jeden dzień w roku, w którym pewna firma telekomunikacyjna wystawia moją cierpliwość na ciężką próbę. Co rok jest taki sam schemat: chcę przedłużyć umowę na obecnych warunkach, trzy lata temu byłam osobiście w salonie, dwa lata temu dzwoniłam na podany rok wcześniej numer, teraz wysłałam pismo. Efekt? Taki sam, bez względu na to jaką próbę podjęłam: zmiana umowy na droższy abonament. I znów przebijam się przez gąszcz "jeżeli chcesz zgłosić.... to wciśnij numer...", czekam na połączenie z konsultantem i znów słyszę to samo zdanie: "Komputer naliczył błędną stawkę". Taaaa.... trzy lata z rzędu... dobrze, że mój blaszak tak się nie myli...
Składniki:
2 ziemniaki
1/2 szklanki groszku konserwowego
2 jajka
2 papryki
2 pomidory
Cebula
1/2 - 1 szklanki śmietany (12% lub 18%)
Przyprawy (sól, pieprz, bazylia, oregano)
Ziemniaki oraz jajka gotujemy.
Warzywa kroimy, mieszamy ze śmietaną, doprawiamy do smaku.
Odstawiamy na 30 minut do lodówki.
Smacznego!