Wykonanie
składnikitrochę
karkówki,
boczku,
kiełbasy (może być
wędlina,
parówki,
szynka itp)
marchewkacebulamogą być
pieczarki,
paprykakoperek (zawsze mam mrożony w zamrażalce)pół łyżki
masłałyżka
mąkisól i
pieprzmakaronmięso pokroić w kostkę przesmażyć na
oleju, w rondelku ugotować pół litra
wody, wrzucić
mięso, gotować 20 minut,dodać pokrojoną w kostkę
marchew,
cebulę,
pieczarki, gotować 20 minut, przyprawić
solą i
pieprzem, dodać
koperek,wymieszać
mąkę w małej ilości
wody wlać do sosu, gotować 5 minut, podać z
makaronem.
