Sałatka z polędwicą i oliwkami

Wykonanie

Święta, święta..... i już po, ale czas jedzenia się nie skończył. Dzisiaj podczas seansu w domowym, salonowym kinie towarzyszyć nam będzie kolorowo-wiosenna sałatka. Wspomnienia gorącego lata wracają, a wraz z nimi pytanie: Kiedy powróci słońce??????
Składniki:
- sałata lodowa
- 2 pomidory
- 1/2 ogórka
- 20 dag polędwicy
- 10 dag słonecznika łuskanego
- kilka oliwek
- łyżeczka miodu
- cytryna
- oliwa
- woda
- szczypiorek
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Umytą sałatę potargać, warzywa i polędwice pokroić w kostkę, a słoneczniki uprażyć na patelni. Wszytko razem wymieszać, wrzucić oliwki oraz pokrojony szczypiorek. Całość polać przygotowanym sosem: łyżeczkę miodu wymieszać z wodą, oliwą i cytryną i doprawić do smaku.