ßßß Cookit - przepis na Spaghetti z krewetkami i suszonymi pomidorami

Spaghetti z krewetkami i suszonymi pomidorami

nazwa

Wykonanie

Danie to robi się błyskawicznie. Jest bardzo proste i smaczne. I dedykowane specjalnie dla Izabelas, która zażyczyła sobie coś włoskiego z owocami morza.
Składniki (na 2 porcje):
300 g makaronu spaghetti,
30 dkg krewetek królewskich,
1 suszona papryczka chilli,
1-2 ząbki czosnku,
kilka suszonych pomidorów,
chlust białego wytrawnego wina,
pęczek natki pietruszki,
sol, pieprz,
oliwa, masło.
Przygotowanie:
Ugotować w słonej wodzie makaron al dente. Kiedy makaron się gotuje podsmażyć na oliwie i maśle paprykę chilli, dodać czosnek pokrojony w kosteczk ę, potem krewetki i suszone pomidory. Chwilę smażyć, podlać winem. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec wrzucić pokrojoną natkę pietruszki. Po wyciągnięciu z wody makaronu nie płukać wodą tylko wrzucić na patelnię z krewetkami. Wymieszać.
Źródło:http://zaciszekuchenne.blogspot.com/2013/01/spaghetti-z-krewetkami-i-suszonymi.html