Tortilla

Wykonanie

Składniki:
opakowanie placków tortilli
mała pierś z kurczak
pomidor
ogórek
czerwona papryka
kapusta pekińska
mały jogurt naturalny
pieprz
sól
papryka słodka
majeranek
oliwa z oliwek
Pierś z kurczaka kroimy w paski, przekładamy do miski, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i majerankiem.
Kurczaka podsmażamy na rumiano, przekładamy na papier ręcznikowy, żeby odsączyć go z tłuszczu.
Wszystkie warzywa kroimy.
Jogurt naturalny mieszamy z solą, pieprzem, majerankiem i słodką papryką.
Placki tortilli smarujemy sosem, układamy warzywa i kurczaka.
Placki zawijamy i smażymy na rozgrzanej patelni grillowej.
Na koniec posypujemy świeżą pietruszką i gotowe.
Smacznego.