Sałatka ziemniaczana z buraczkami

Wykonanie

500 g ugotowanych buraczków
500 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach
4 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
łyżeczka suszonej natki pietruszki
sól
pieprz
szczypta czosnku granulowanego
Buraczki i ziemniaki pokroić na talarki lub mniejsze kawałki, Smietanę wymieszać z majonezem i przyrawami. Dodać do buraczków i ziemniaków, wymieszać, podawać w temp pokojowej lub podgrzane.