Pieczony łosoś i zielona sałata

Wykonanie

< Domowe hod-dogi
Sałatka z ravioli >
Pieczony łosoś i zielona sałata
Szybki obiad w 30 minut:
Jest to danie które robię sobie często w domu kiedy jestem sama i nie mam specjalnie ochoty na jakieś długie gotowanie dla jednej osoby, więc ryba zajmuje dosłownie 20 min by ją upiec w piekarniku a do tego szybka zielona sałata lub jakakolwiek inna w 10 min. i obiad gotowy, a przy tym zdrowy i smaczny.
Potrzebujemy:
kawałek fileta z łososia
oliwa
sól i pieprz
suszone pomidory z czosnkiem
koperek lub inne zioła do ryby wg uznania
Zielony świeży ogórek
Mix sałat lub inna wg.uznania
Świeże listki bazyli i
Kilka szparagów ze słoika
Sól, pieprz, oliwa
kawałek cytryny do skropienia
ulubione zioła do posypania
Wykonanie ryby:
Filet kładziemy do naczynia w którym będziemy go piec. Posypujemy go przyprawami, polewamy oliwą, przykrywamy folią aluminiową,pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 20 min w temp 170C. Jeśli mamy duży kawałek po prostu sprawdzamy czy już jest dobry czy potrzebuje jeszcze trochę więcej minut do dopieczenia się.Upieczonego skrapiamy sokiem z cytryny.
Sałata:
Wszystkie składniki wrzucamy pokrojone do miski, sałatę rwiemy palcami chyba że jest to sałata lodowa wtedy możemy ją pokroić nożem. dodajemy przyprawy, zioła,skrapiamy oliwą.
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Domowe hod-dogi
Sałatka z ravioli >