Sałatka krabowa

Wykonanie

Pewnie ten przepis już znacie, a sałatka nie raz zagościła na waszym talerzu. Jednak nie mogę się powstrzymać z umieszczeniem przepisu na Krewetce. Sałatka krabowa to letnia sałatka imprezowa:)
Robi się ją bardzo szybko, a smakuje bardzo dobrze!
Kluczem są tu paluszki surimi, nazywane krabowymi (zupełnie nie wiem dlaczego, bo przecież są to rybne paluszki o smaku krabowym:). Resztę stanowią pyszne kolorowe papryki i inne dobrodziejstwa lata! Oczywiście nie mogę pominąć makaronu sojowego, który tworzy idealne połączenie smakowe, ze wszytskimi składnikami.
Sałatkę krabową robiłam na przyjęcie ( ok 20 osób). Wyszło jej naprawdę bardzo dużo.
Potrzebujemy:
dużą paczkę makaronu sojowego bądź ryżowego - nitki
3 kolorowe małe papryki
1 puszkę kukurydzy
2 świeże zielone ogórki
1 pęczek świeżego, pachnącego koperku
1 pęczek szczypiorku
sól, pieprz
1 słoik majonezu
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania makaronu wg instrukcji na opakowaniu. Czyli: zalewamy wrzątkiem na 3-5 min, aż namięknie, odcedzamy i studzimy.
Rada: makaron warto zalać wrzącym bulionem lub dodać kostkę rosołow ą. Makaron sam w sobie jest mdły, dlatego taki zabieg poprawi jego smak:)
Papryki i ogórki kroimy w kosteczkę, szczypiorek i koperek siekamy, mieszamy wszystkie składniki razem, dodajemy majonez, doprawiamy pieprzem i sol ą. Gotowa.
Smacznego!
SMACZNEGO! ;-)
Tags: Sałatka krabowa,paluszki surimi,sałatka z paluszków surimi,papryka,ogórek,koperek,krewetka.info,letnia sałatka
nast. »
Dodaj komentarz