Letni miszmasz

Wykonanie

Kto jest na diecie łapka w górę! Dzisiejszy przepis jest pomysłem mojej siostry, która postanowiła zdrowo się odżywiać. Nie rozumiem ale toleruję :).
Składniki:
*2 torebki ryżu brązowego ( zwykły też da radę, jest nawet lepszy ale miało być dietetycznie)
*1 średnia papryka czerwona
*1 średnia papryka zielona
*puszka groszku
*1 cebula
*pierś z kurczaka
*mały jogurt naturalny
*przyprawy( sól, pieprz, papryka czerwona, curry też jest dobrym pomysłem)
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Dobrze przyprawiamy. W tym samym czasie gotujemy ryż.
Papryki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Wrzucamy na patelnię i dusimy, doprawiamy.
Uduszoną paprykę i cebulę mieszamy z ryżem i kurczakiem. Mieszamy.
Wrzucamy groszek. Mieszamy.
Do całości dodajemy jogurt naturalny. Kolejny raz mieszamy.