Kurczak z fasolką i sezamem

Wykonanie

Prosty i szybki przepis na kurczaka. Do tego ryż brązowy, który bardzo lubię . J est lekko twardawy, nie rozgotowuje się i nie skleja. Gotowanie zajmuje ok. 30-35 minut.
2 podwójne piersi kurczaka
4-5 łyżek mąki
3 łyżki sezamu
mielony kolorowy pieprz
sól
1 łyżeczka sosu chili
200 g fasolki zielonej
1/2 szkl. wody
200 g brązowego ryżu (u mnie Kupiec)
olej do smażenia
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu (30-35 minut). Kurczaka pokroić na kawałki, posypać mąką, solą i pieprzem i dobrze wymieszać. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po chwili dodać fasolkę, sos chili oraz dolać wodę i smażyć na wolnym ogniu przez kilkanaście minut, na koniec posypać sezamem.