ßßß Cookit - przepis na 11. Wednesday

11. Wednesday

nazwa

Wykonanie

brązowy ryż na mleku z puddingiem waniliowym, arbuzem i ananasem, Inka z mlekiem
milk brown rice with vanilla pudding, water-melon and pineapple, Inka with milk
Wszędzie sezonowe owoce, a u mnie ananasowy boom.
Poniżej bonus, tak z racji akcji.
W ramach wspólnego gotowania, razem z bloggerkami: Katie, MartynCia^^, marinia, lutka40, Edith, Dzikowiec, Beatrice, Eliza i Alisz dzisiaj pojawiła się u mnie na stole zupa kukurydziana w wersji kremowej. Od siebie powiem, że od wczoraj jest to jedna z moich ulubionych zup. Dziękuję za wspólne gotowanie. :)
Przepis /2 porcje/
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 duża cebula
- 0,5l bulionu warzywnego
-1 łyżka masła
- pieprz, sól, ostra papryka
- jogurt naturalny/śmietana do smaku
Na maśle podsmażyć cebulę. Kiedy się zeszkli, dodajemy 3/4 kukurydzy oraz bulion, dodajemy przyprawy. Gotujemy około 5 minut na małym ogniu, po czym odstawiamy do ostygnięcia, a następnie miksujemy. Dodajemy pozostałą kukurydzę i, wedle uznania, śmietanę lub natkę pietruszki.
Bazowałam na TYM przepisie.
Źródło:http://relishingmeals.blogspot.com/2012/07/11-wednesday-recipe.html