Markizy orzechowo-czekoladowe

Wykonanie

Składniki:
- 1 jajko
- 100g masła
- 200g mąki pszennej
- 70g cukru
- 60g mielonych orzechów
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 łyżka cukru pudu
- ok. 100ml śmietany 30%
Sposób wykonania:
1. Mąkę mieszamy z cukrem, orzechami i z cukrem waniliowym, następnie dodajemy posiekane masło, jajko, wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto wkładamy do lodówki na ok. 30 min.
2. Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4mm i wycinamy kółeczka. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 10-15 min. w 180 stopniach (powinny się lekko zrumienić).
3. Czekoladę rozpuszczamy razem ze śmietaną i cukrem pudrem, do połączenia składników. Masę nakładamy na ostudzone ciastka, przykrywamy drugim, lekko dociskając. Jak przystało na markizy są troszeczkę twarde, ale i tak pyszne!