Szaszłyki w marynacie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Oliwki, kapary i pekinka
Zapiekanka z makaronu boczku ... »
Szaszłyki och jak dawno ich nie robiłam , aż normalnie chce się zjeść teraz je
SKŁADNIKI:
1 kg szynki
2 papryki czerwone
pół kg pieczarek
2 duże cebule
2 rosołki wołowe
oliwa z oliwek szklanka
olej 1 łyżka
PRZYGOTOWANIE:
1- Szynkę 1 kg kroimy na małe kawałeczki
2- Do miseczki wkruszamy 2 kostki rosołu wołowego i zalewamy oliwa z oliwek 1 szklanka oliwy mieszamy aby się rozpuścił rosół wkładamy mięso do tej marynaty i trzymamy 1 godzinę
3- Pół kilo pieczarek myjemy i kroimy w grubsze plastry
4-papryke czerwoną kroimy w kawałki do nadziania oraz cebule w talarki 2 duże cebule 10 patyczków do szaszłyków
5- Nadziewamy patyczki mieso pieczarki papryka cebula tak na przemian
6- do natłuszczonej formy żaroodpornej wlewamy odrobine oleju i wkłądamy szaszłyki marynata która nam zostanie polewamy szaszłyki wkłądamy do pieca na 180 stopni zapiekamy około 1,1/2 godziny przewracając od czasu do czasu aby nam sie nie spiekło mięsko smacznego
wtorek, 07 lutego 2012, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter