Wykonanie
Piórka z
pomidorami i
wędzoną kiełbasą z
łososia...
Dzisiaj miałam ochotę na smak
wędzonej kiełbasy... Do przygotowania potrzebowałam moja ulubioną
wędzoną kiełbasę z
łososia oraz czas obiadu :) Zastanawiałam się jak mój pomysł będzie smakował...? Zaczęłam od podstawy - dużo
cebuli, do tego świeży
czosnek... Zaczęło skwierczeć przyjemnie, kiedy przyszła kolej na
pomidory oraz
kiełbasę pokrojoną w półksiężyce... Arcydzieło zostało dopełnione smakiem
pietruszki, który świetnie komponował się z całością...Składniki:-
makaron piórka- puszka
pomidorów- pęczek świeżej
pietruszki- 2
kiełbaski wędzone z
łososia- 1
cebula- 4 ząbki
czosnku-
parmezan do posypania-
przyprawy:
rozmaryn,
tymianek, cząber,
sól,
pieprz- 1 łyżka
margarynyPrzygotowanie:
Cebulę kroimy w grubą kostkę.
Czosnek w talarki. Podsmażamy na
margarynie do zarumienienia. Dodajemy
pomidory, następnie pokrojona
kiełbasę. Doprawiamy do smaku dużą ilością przypraw. Na końcu, chwilę przed podaniem, dodajemy pokrojona
pietruszkę. Potrawę na talerzu posypujemy
parmezanem. Smacznego! :)
