ZAPIEKAMY RYBKĘ dla Natalki

Wykonanie

Składniki
1 kostka rybna dowolnie wybranego gatunku
Garść ugotowanego brązowego ryżu
Mała ugotowana marchewka
2 jajka od brykającej po podwórku kurki:)
1/2 łyżeczki suszonej mięty
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1 i 1/2 łyżeczki kurkumy
1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
Rybkę przygotowujemy dzień wcześniej - rozmrażamy i zasypujemy przyprawami pozostawiając 1/2 łyżeczki kurkumy. W miseczce wstawiamy do lodówki na noc.
Do miski wrzucamy odciśniętą z wody rybkę, ryż, marchewkę zmiażdżoną widelcem, jajka i resztę kurkumy. Mieszamy dokładnie, ewentualnie dosypujemy ciut soli a następnie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na pół godziny. Gotowe. Nusia zjada z warzywami - mówi że jest mniam, mniam!
Przepis dołączam do akcji:
SMACZNEGO SIOSTRY!