Shrek bez delicji

Wykonanie

Witam, zawsze lubiłem shreka ale nie lubiłem delicji, postanowiłem więc zrobić to ciasto według własnej koncepcji.
Składniki:
biszkopt:
4 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
krem shrek:
1 l zielonego Kubusia
1 duży budyń waniliowy
Inne:
śmietanka 30 % 500ml
4 zielone galaretki
2 łyżki cukru pudru
Zdjęcie dodam jak zrobię go następnym razem. Smacznego
W schłodzonym naczyniu wymieszać jaja, cukier, mąkę, i proszek do pieczenia, wlać na brytwankę o przekątnej 25 cm. Piec 25-30min w temperaturze 180 stopni bez termobiegu.
Skrajać ok 1.5 cm biszkoptu z góry. Reszte nasączyć pączem bądź olejkiem. skrajaną cześć pokrajać na różne kształty.
80 procent Kubusia zagotować, w reszcie rozpuścić budyń. Gorącą masę wylać na nasączony biszkopt. Ubić śmietankę gdy zacznie tężeć wlać 1 galaretkę rozpuszczoną w pół szklanki wody. Ułożyć skrajany na kawałki biszkopt na masie z Kubusia, wylać na niego piankę. 3 galaretki rozpuścić w 1l wody, gdy zaczną tężeć wylać na piankę. Odstawić na min. 3h do lodówki. Smacznego ! :)