Młode ziemniaczki z rzodkiewką, dymką i sosem chrzanowym

Wykonanie

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 5(2 głosów)
5
0
2 5
admin
5 / 5 stars
Młode ziemniaczki z rzodkiewką, dymką i sosem chrzanowym
Jako dodatek do dania np. piersi kurczaka w parmezanie .
Składniki
2 porcje
800 g młodych, małych ziemniaczków
6 rzodkiewek
2 dymki (młode cebulki ze szczypiorkiem)
1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka
3 łyżki gęstej śmietany 22% lub 18%
sól, pieprz
Przygotowanie
Ziemniaczki dokładnie wyszorować, włożyć do zimnej wody i oskrobać, niekoniecznie dokładnie. Ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
Rzodkiewki i dymkę umyć i pokroić na cienkie plasterki.
Wymieszać chrzan ze śmietaną, doprawić solą morską i zmielonym pieprzem.
Ziemniaczki wymieszać z rzodkiewką, dymką i kremowym sosem chrzanowym.