ßßß Cookit - przepis na Borowiki zapiekane opruszone trawą cytrynową

Borowiki zapiekane opruszone trawą cytrynową

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 2
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mleko 2 szklanek
mąka 4 łyżek stołowych
bułka tarta według uznania
trawa cytrynowa 1 sztuk
czosnek 1 ząbki
cebula 1 sztuk
szalotka 2 sztuk
pieprz według uznania
sól według uznania
masło 110 gramów
borowik szlachetny 6 sztuk
Wykonanie:
Pokrojone grzyby usmażyć na maśle (80 g.), posolić, popieprzyć. Dodać posiekane: szalotkę, cebulę, czosnek i szczypiorek. Całość zalać sosem beszamelowym i ogrzewać 5 minut, ciągle mieszając. Gotową masą wypełnić foremki, posypać tartą bułką i na wierzch każdej położyć kawałek masła. Wstawić na 10 minut do mocno rozgrzanego piekarnika.
Uwagi:
sos beszamelowy: 30 g masła, 4 łyżki mąki, 2 szklanki mleka
Potrawy z Grzybów
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/293/Borowiki-zapiekane-opruszone-trawa-cytrynowa