Cytrusowe roladki z indyka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
pierś indyka 500 gramów
jogurt naturalny 400 gramów
pomarancze 2 sztuk
cytryna 1 sztuk
curry 2 łyżek deserowych
czosnek granulowany 0,25 łyżek deserowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Opłukane, osuszone mięso pokroić na plasterki 0,5x5x12cm, skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Z jednej wyszorowanej pomarańczy zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok, drugą obraną podzielić na cząstki. wymieszać jogurt ze skórką oraz sokiem pomarańczowym, czosnkiem i doprawić curry oraz posolić. Plasterki mięsa posmarować marynata i odstawić na 3 godziny do lodówki. Po wyjęciu lekko otrząsnąć z marynaty. Na mięso położyć cząstki pomarańczy, zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Piec na grillu, odwracając, aż będą złociste.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grilla
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: