Sałatka Warstwowa Z Tuńczykiem I Serem Żółtym

Wykonanie

Opis : Ta sałatka jest moją awaryjną opcją, kiedy brakuje mi pomysłów na śniadanie, obiado-kolację lub kolację i gdy niespodziewany gość ma zamiar odwiedzić progi mojego domu. A gdy łapię lenia na zakupy, wtedy sięgam po ten przepis i wiem, że bez wypadu do sklepu, zrobię pyszną sałatkę. Wszystkie składniki mam zawsze w domu, wystarczy tylko po nie sięgnąć. Sałatka idealnie nadaje się na Wigilię, bo zawiera w sobie rybę i jest ogólnie postna. Na stole wielkanocnym również znajdzie swoje miejsce ze względu na zawarte w niej jajka. Niezawodna także na imprezach, czego sama byłam świadkiem niejednokrotnie. Jeszcze jedna ciekawostka, moja 5-letnia córka zajada ją łyżka po łyżce, a podobno dzieci nie lubią puszkowych ryb...
Trochę przerażająca jest ilość majonezu, ale gwarantuję, że nie jest tak wyczuwalna, jak się wydaje.
Polecam Wam sałatkę o wielokrotnym zastosowaniu okolicznościowym.
Przepis na sałatkę podałam pół roku temu na swoim starym blogu i znalazła wielu zadowolonych smakoszy, więc na pewno nie zawiedziecie się na jej smaku.
Pochodzenie : przepis dostałam od koleżanki
Ilość : 750 ml
Składniki :
4 małe jajka
ok. 100 g sera żółtego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 mniejsza cebula
10-14 łyżeczek majonezu
sól
pieprz
szczypiorek (opcjonalnie)
Przygotowanie :
Ugotować jajka na twardo.
Ostudzić i oddzielić białka od żółtek.
Białka zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Żółtka zetrzeć na tarce na małych oczkach.
Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Tuńczyka odsączyć z zalewy.
Cebulę drobno posiekać.
Szczypiorek posiekać.
Sałatkę układać według warstw (od dołu):
1) 1/2 białek (lekko posolić, nieznacznie popieprzyć)
2) 1/2 sera żółtego
3) 1/2 tuńczyka
4) 5-7 łyżeczek majonezu
5) 1/2 cebuli
warstwy powtórzyć jeszcze raz i na koniec posypać lekko posolonymi żółtkami i wyłożyć szczypiorek (ja nie dałam)
9. Zabezpieczyć górną część sałatki (żółtko) przed wysuszeniem, a mianowicie przykryć sałatkę folią śniadaniową lub folią aluminiową.
10. Schłodzić.
A może masz ochotę na Spaghetti Z Tuńczykiem I Pomidorami ,
albo
" Sałatkę Warstwową Z Wędzoną Makrelą "?