ßßß Cookit - przepis na Pulpeciki w sosie pomidorowym

Pulpeciki w sosie pomidorowym

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mielona wieprzowina 800 gramów
cebula 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
jajka 1 sztuk
sól według uznania
pieprz mielony według uznania
mąka według uznania
pomidor 4 sztuk
masło 100 gramów
oliwki zielone według uznania
Wykonanie:
Do mielonego mięsa dodać posiekana cebulę i czosnek, wbić jajo, doprawić sola i pieprzem. Z dobrze wyrobionej masy lepić kulki wielkości orzecha włoskiego, a do środka wkładać po jednej oliwce i obtoczyć w mące.
Z pomidorów usunąć skórkę i gniazda nasienne, a miąższ pokroić na kawałki. Pulpety podsmażyć na maśle w wysokiej patelni, gdy się zrumienią ze wszystkich stron, dodać pomidory. Doprawić solą, pieprzem i dusić pod przykryciem na małym ogniu 25 minut. W razie potrzeby podlać wodą. Pulpety podawać z ziemniakami i sałatką.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/4710/Pulpeciki-w-sosie-pomidorowym