Polędwiczki w naleśnikach

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
polędwiczki wieprzowe 3 sztuk
tymianek 1 łyżek deserowych
olej według uznania
sól według uznania
musztarda 3 łyżek stołowych
mleko 1 szklanek
mąka 1 szklanek
jajka 2 sztuk
Wykonanie:
Umyte mięso pokroić na kawałki. oprószyć solą oraz tymiankiem i odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Następnie mięso obsmażyć na oleju, przełożyć do rondla, podlać 3 łyżkami wody i dusić pod przykryciem 20 minut.
Mleko zmiksować z mąką, jajkami, szklanką wody oraz szczyptą soli. Z ciasta usmażyć cienkie naleśniczki. Każdy naleśnik posmarować musztardą, ułożyć kawałki mięsa i zawinąć. Obsmażyć z każdej strony na 3 łyżkach oleju. Podawać z warzywami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: