ßßß Cookit - przepis na Kotlety z kaszy grycznej

Kotlety z kaszy grycznej

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 25 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
kasza gryczana 200 gramów
wątróbka drobiowa 300 gramów
jajka 2 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
majeranek według uznania
cebula 1 sztuk
mąka pszenna według uznania
olej według uznania
Wykonanie:
Wątróbkę i cebulę siekamy (cebulę drobno) i osobno podsmażamy na oleju.
Robimy ciasto: mieszamy kaszę gryczaną, wątróbkę, cebulę, jajka, sól, pieprz i majeranek. Mąki dodajemy tyle, aby można było uformować placuszki. Gdy masa będzie zbyt rzadka, dodajemy mąki, a jeśli za gęsta - wbijamy jajko. Placuszki smażymy na oleju na złoty kolor.
Uwagi:
Możemy do nich podać pierś z kurczaka lub sos czosnkowy.
Autor: amr5
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/8300/Kotlety-z-kaszy-grycznej