Ciasto piaskowe z łatką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka pszenna 15 dekagramów
mąka ziemniaczana 10 dekagramów
masło 20 dekagramów
cukier puder 20 dekagramów
jajka 4 sztuk
sok z cytryny 0,5 sztuk
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
śmietana 3-4 łyżek stołowych
kakao 1 łyżek stołowych
skórka z cytryny starta 0,5 sztuk
Wykonanie:
Utrzeć masło na pulchną masę i nadal ucierając, dodawać: żółtka, cukier, otartą skórkę i sok z cytryny i na samym końcu - śmietanę. Z białek ubić pianę, dodać do utartej masy, delikatnie wymieszać i dosypać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia. Podzielić ciasto na dwie części. Do mniejszej (ok. 1/3 ciasta) wsypać kakao i dokładnie wymieszać. Wyłożyć jasne ciasto do podłużnej posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy (ok. 10-12x30-32 cm), a następnie na środku wzdłuż całej długości formy wyłożyć ciemne ciasto. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Uwagi:
Jajka mają być duże.
Autor: Elcia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: