ßßß Cookit - przepis na Zupa z cukinii

Zupa z cukinii

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
cukinia 40 dekagramów
włoszczyzna 1 sztuk
sól według uznania
śmietana 0.33 szklanek
koperek według uznania
Wykonanie:
Cukinię pokroić w kostkę, zalać niewielką ilością wrzącej wody, ugotować, lekko przestudzić, zmiksować. Włoszczyznę oczyścić, opłukać, zalać 1 litrem wrzącej wody, ugotować do miękkości, dodając sól po 10 minutach gotowania, odcedzić (warzywa zużyć na sałatkę). Zmiksować cukinię połączyć z wywarem z włoszczyzny, przyprawić solą do smaku. Zupę zabielić mlekiem lub śmietankę. Podawać posypaną natką pietruszki lub koperkiem.
Zupy
Zupy weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/1021/Zupa-z-cukinii