ßßß Cookit - przepis na Sernik limonkowy

Sernik limonkowy

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 16
(z pieczeniem / smażeniem): 180 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 5
Składnik
Logo Ilość Czego
Ciastka w czekoladzie 300 gramów
masło 80 gramów
Serek kremowy 1 kilogramów
jajka 5 sztuk
cukier puder 150 gramów
cukier 50 gramów
sok z limonek 4 sztuk
Wykonanie:
Ciastka rozkruszyć na miazgę i połączyć ze stopionym masłem. Tortownicę dokładnie wyłożyć folią aluminiową i wylepić masą ciasteczkową. Włożyć do lodówki.
Pozostałe składniki połączyć za pomocą miksera na najniższych obrotach, wylać na spód ciasteczkowy.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Celsjusza, tortownicę wstawić do większej brytfanny. Do brytfanny wlać gorącą wodę (do połowy wysokości tortownicy. Wstawić wszystko do piekarnika, piec ok. 1-1,5 h. Najlepiej przykryć z wierzchu fiolią aluminiową, pozostawiając uchyloną, tak aby ciasto nie zaparowało.
Po ostydzeniu wlożyć na noc do lodówki. Udekorować wiórkami czekoladowymi.
Uwagi:
Serek powinien być jak najbardziej kremowy (a więc nie tradycyjny twaróg mielony).
Sok wyciśnięty z 4 limonek.
Autor: Floress
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Inne
Kuchnia Angielska
Kuchnia Hiszpańska
Kuchnia Polska
Kuchnia Włoska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/8014/Sernik-limonkowy