Jaskółcze gniazda

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
filety z piersi kurczaka 4 sztuk
pieprz według uznania
sól według uznania
sok z cytryny według uznania
jajka 4 sztuk
musztarda miodowa 2 łyżek stołowych
parmezan 2 łyżek stołowych
olej według uznania
Wykonanie:
Opłukane, osuszone piersi przeciąć formując duże płaty i rozbić lekko tłuczkiem, wkładając pomiędzy 2 warstwy folii. Oprószyć mięso sola oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki.
Ugotowane na twardo jajka obrać i posmarować musztardą oraz obtoczyć w startym parmezanie. Jajka ułożyć na środku sznycli, zawinąć i obwiązać nicią bawełnianą. Usmażyć w głębokim oleju, na rumiano przez ok. 10-15 minut.
Uwagi:
Piersi kurczaka można zastąpić 4 sznyclami z piersi indyka.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Potrawy z Mięsa
Wielkanoc
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: