Chleb z boczkiem i szynką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 340 gramów
sól 1 szczypta
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
masło 170 gramów
boczek, plastry 4 sztuk
szynka pokrojona w kostkę 110 gramów
jajka 4 sztuk
pieprz mielony według uznania
Wykonanie:
Do dużej miski dać przesianą mąkę, sól, pieprz, proszek, masło i rozetrzeć palcami, aż mąka będzie miała konsystencję drobnych ziarenek. Zrobić w środku wgłębienie. Boczek usmażyć na patelni, aż będzie chrupiący. Roztopiony tłuszcz razem ze skwarkami wlać do maki, dodać szynkę, jajka i wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie gęsta masa. Przełożyć do natłuszczonej wąskiej, podłużnej formy i wyrównać. Piec ok. 50 minut w 190 stopniach (sprawdzić patyczkiem, czy jest upieczony). Gotowy bochenek studzić w formie 5 minut, po czym wyjąć i wystudzić.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Komentarze:
Autor: choccolatino
Data: 2010-10-19
Niezbyt smaczny
Autor: chocolatin
Data: 2010-10-19
Nie zasmakował mi zbytnio :(
Autor: aisha40
Data: 2009-04-16
pyszny;)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: