ßßß Cookit - przepis na Sandacz z rusztu

Sandacz z rusztu

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem / smażeniem): 15 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 5
Składnik
Logo Ilość Czego
sandacz 1 kilogramów
masa marcepanowa 4 dekagramów
olej 2 dekagramów
sól według uznania
natka pietruszki 1 łyżek deserowych
Wykonanie:
Sandacza sprawić, opłukać, odfiletować ze skórką. Pokroić na porcje, posolić, zostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu. Rybę osuszyć, posmarować stopionym masłem (2 dkg). Ruszt posmarować olejem, ułożyć na nim kawałki ryby i piec po ok. 5 minut z każdej strony. Gdy ryba jest zrumieniona i przy nakłuciu patyczkiem lub widelcem wydziela mleczny sok, zdjąć z rusztu. Podawać z kawałkami masła i posypać posiekaną pietruszką.
Potrawy z Grilla
Potrawy z Ryb
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/2050/Sandacz-z-rusztu