Kotleciki z żółtym serem i zieloną papryką

Wykonanie

Dzisiaj wraz z innymi blogerami kulinarnymi postanowiliśmy przygotować wariacje na temat klopsików. Zapraszam Was do obejrzenia interpretacji tematu u Ani z Przypraw mnie, Magdy z Obados na obiados, Michała z Paszczak gotuje, Panny Malwinny z Filozofii Smaku, Peli – Zapiski kuchenne Peli oraz organizatorki akcji Klopsiki i pulpety Maggie z Pewnej kuchni na Wyspach .
KOTLECIKI Z ŻÓŁTYM SEREM I ZIELONĄ PAPRYKĄ – PRZEPIS AUTORSKI
Składniki na ok. 8 kotlecików:
500 g mięsa mielonego z kurczaka
200 g sera żółtego
1 zielona papryka
1 jajko
sól, pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
1. Ser żółty i paprykę kroimy w drobną kostkę.
2. Łączymy mięso z serem, papryką, jajkiem i przyprawami. Formujemy kotleciki.
3. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy po 5 minut z każdej strony.
4. Ja zjadłam je takie bez niczego, ale jestem pewna, że będą wspaniale smakować z sosem pieczarkowym.