KULKI SEROWE SMAŻONE.

Wykonanie

SKŁAD
- 30 -40 deko sera żółtego
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 jajko
- pieprz
- sól
- papryka wędzona lub zwykła słodka
- pieczarki 5 sztuk
- olej do smażenia
WYKONANIE
Ser żółty ścieramy na tarce dodajemy bułkę tartą jajko i przyprawy wszystko wyrabiamy masę dzielimy na 2 połowy do drugiej dodajemy starte pieczarki formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego smażymy w frytkownicy lub na głębszej patelni mamy dwa rodzaje kuleczek z samym serem i serowo -pieczarkowe kuleczki smażymy do momentu aż się zarumienią.